Deser kawowy

Jeżeli jesteś miłośnikiem kawy, proponuję ją w formie galaretki. Żeby zrobić ten deser potrzebujesz tylko 4 składników. Mocno kawowy, nie za słodki, podany z bitą śmietaną i owocami deser będzie smakował wyśmienicie. Możesz podać go tak jak na zdjęciu, zastygniętego w ulubionej foremce lub w pucharku. Smacznie, kawowo i łatwo. Efekt z pewnością Cię zadowoli.

Czas przygotowania: 10 minut.

Składniki:

400 g jogurtu greckiego,

2 łyżki kawy rozpuszczalnej,

2 łyżeczki żelatyny,

2 łyżki miodu,

śmietana 30% i dowolne owoce do przyozdobienia deseru.

Wykonanie:

Jogurt w temperaturze pokojowej wymieszaj z kawą i miodem. Żelatynę rozpuść w niewielkiej ilości gorącej wody. Do żelatyny dodaj łyżkę masy jogurtowej, wymieszaj. Połącz obie masy. Dokładnie wymieszaj. Rozlej masę do pucharków. Włóż deser do schłodzenia. Udekoruj deser bitą śmietaną i owocami lub wypełnij masą foremki silikonowe i włóż je do zamrażarki. Gdy masa się zamrozi, wyjmij ją z foremek i pozostaw w chłodziarce. Zamrożenie masy spowoduje, że nie naruszysz kształtu odcisku i łatwo wyjmiesz masę z foremki.

Życzę smacznego 🍽.