Pasta z białego sera i liści rzodkiewki
Zazwyczaj zajadamy się korzeniem rzodkiewki, a co możemy zrobić z liśćmi?
Je również możemy wykorzystać. Proponuję aromatyczną, ostrą pastę z aromatem
ziół, która z pewnością zadowoli miłośników oryginalnych smaków.
Czas przygotowania: 10 minut.
Składniki:
około 45 g liści rzodkiewki,
45 g pestek dyni,
200 g sera białego półtłustego,
ząbek czosnku,
sól,
pieprz,
1/3 łyżeczki czubrycy zielonej,
1 łyżeczka majonezu.
Wykonanie:
Liście rzodkiewki umyj, dodaj pestki dyni, ser, czosnek. Wszystko zblenduj. Dopraw solą, pieprzem i czubrycą zieloną. Dodaj majonez. Wszystko dokładnie wymieszaj.
